---
title: "Короткие видео в нише «Бургерная»: что снимают и сколько заявок в день"
description: "Идеи коротких видео для ниши «Бургерная»: четыре формата, примеры подачи и путь покупки. Числа профиля являются модельными сценариями."
url: https://laricco.tech/razbor/burger-place/
image: https://laricco.tech/og/niche-burger-place.png
language: ru
publisher: LaRicco
---

Разбор ниши · Еда и заведения

# Короткие видео в нише «Бургерная»

Бургерные снимают звук гриля, разрезы и челленджи с гигантскими бургерами: короткие ролики дают охват и ведут в доставку или в зал.

![Рикко](https://laricco.tech/static/brand/ricco/rig-happy-640.svg?v=rig-3)

### Что делают в нише

Бургерные снимают звук гриля, разрезы и челленджи с гигантскими бургерами: короткие ролики дают охват и ведут в доставку или в зал.

1. **Смэш на гриле** Котлету придавливают к раскалённой плите, переворачивают, кладут сыр, собирают бургер слоями в бумагу. Звук, с которым котлета падает на гриль, это уже половина вкуса
2. **Разрез бургера** Нож режет бургер пополам, камера показывает слои: булка, котлета, соус, овощи. Внизу название и цена. Вот что внутри нашего главного бургера, слой за слоем
3. **Классика против новинки** Сравнивают два бургера из меню или старый и новый сезонный; зрители голосуют в комментариях за любимый. Классика против нового, голосуйте, какой оставим в меню
4. **Челлендж для гостя** Гость пробует самый большой бургер на время, друзья болеют. Ролик зовёт повторить и бронировать стол. Бургер почти на килограмм, выдержит ли гость, смотрим

### Сценарий продаж

8-35 · продаж в день

Модельный диапазон, не замер и не прогноз. Продажа: оплаченная и полученная покупка без отмены или возврата. Переходы, сообщения и неоплаченные заказы считайте отдельно.

1. Ролик
2. меню
3. заказ бургера и получение
4. оплаченная покупка

### Сценарий активности

каждый третий

Модельная доля снимающих бизнесов, не результат исследования рынка.

![Рикко машет лапой](https://laricco.tech/static/brand/ricco/rig-wave-640.svg?v=rig-3)

## Хотите так же?

Сценарии, съёмку, монтаж и публикацию роликов для ниши «Бургерная» берём на себя.

## Частые вопросы о нише «Бургерная»

#### Какие форматы роликов можно попробовать в нише «Бургерная»?

В профиле предложены четыре формата: смэш на гриле, разрез бургера, классика против новинки, челлендж для гостя. Смэш на гриле: Котлету придавливают к раскалённой плите, переворачивают, кладут сыр, собирают бургер слоями в бумагу. Разрез бургера: Нож режет бургер пополам, камера показывает слои: булка, котлета, соус, овощи. Внизу название и цена.

#### Что означает диапазон продаж в профиле ниши «Бургерная»?

Диапазон 8-35 продаж в день является модельным сценарием для сравнения ниш, а не измерением результатов клиентов или прогнозом. Продажа: оплаченная и полученная покупка без отмены или возврата. Переходы, сообщения и неоплаченные заказы считайте отдельно.

#### Как выглядит путь покупки из ролика в нише «Бургерная»?

Путь такой: Ролик → меню → заказ бургера и получение → оплаченная покупка.

#### Подтверждает ли профиль долю снимающих бизнесов в нише «Бургерная»?

Показатель 38 из 100 является модельным сценарием активности, а не результатом исследования рынка. По нему нельзя установить фактическую долю бизнесов, ведущих короткие видео.

## Другие ниши: еда и заведения

- [Бар и коктейли](https://laricco.tech/razbor/cocktail-bar/) · 5-25 заявок в день
- [Блинная](https://laricco.tech/razbor/pancake-cafe/) · 5-20 продаж в день
- [Веганское кафе](https://laricco.tech/razbor/vegan-cafe/) · 5-20 продаж в день
- [Винотека](https://laricco.tech/razbor/wine-shop/) · 5-22 заявки в день
- [Готовая еда и ланчи с доставкой](https://laricco.tech/razbor/ready-meals/) · 8-35 продаж в день
- [Грузинская пекарня](https://laricco.tech/razbor/georgian-bakery/) · 5-20 продаж в день
- [Кальянная и лаунж](https://laricco.tech/razbor/lounge-hookah/) · 5-25 заявок в день
- [Кафе завтраков](https://laricco.tech/razbor/breakfast-cafe/) · 6-24 продажи в день
- [Кейтеринг](https://laricco.tech/razbor/catering/) · 1-5 заявок в день
- [Кондитерская](https://laricco.tech/razbor/pastry/) · 6-28 заявок в день
- [Кофейня](https://laricco.tech/razbor/coffee/) · 6-30 продаж в день
- [Крафтовый шоколад](https://laricco.tech/razbor/craft-chocolate/) · 5-20 продаж в день
- [Кулинарная школа](https://laricco.tech/razbor/cooking-school/) · 3-12 заявок в день
- [Мороженое](https://laricco.tech/razbor/ice-cream/) · 8-35 продаж в день
- [Мясная лавка](https://laricco.tech/razbor/butcher-shop/) · 6-25 продаж в день
- [Орехи и сухофрукты](https://laricco.tech/razbor/nut-dried-fruit/) · 5-20 продаж в день

[Все разборы ниш](https://laricco.tech/razbor/)