---
title: "Короткие видео в нише «Крафтовый шоколад»: что снимают и сколько заявок в день"
description: "Идеи коротких видео для ниши «Крафтовый шоколад»: четыре формата, примеры подачи и путь покупки. Числа профиля являются модельными сценариями."
url: https://laricco.tech/razbor/craft-chocolate/
image: https://laricco.tech/og/niche-craft-chocolate.png
language: ru
publisher: LaRicco
---

Разбор ниши · Еда и заведения

# Короткие видео в нише «Крафтовый шоколад»

Мастерские крафтового шоколада снимают путь от боба до плитки, дегустации и подарочные наборы: ролик продаёт вкус и ведёт в заказ или на мастер-класс.

![Рикко](https://laricco.tech/static/brand/ricco/rig-happy-640.svg?v=rig-3)

### Что делают в нише

Мастерские крафтового шоколада снимают путь от боба до плитки, дегустации и подарочные наборы: ролик продаёт вкус и ведёт в заказ или на мастер-класс.

1. **От боба до плитки** Показывают этапы: какао-бобы, обжарка, измельчение, темперирование, готовая плитка в упаковке. Вот как какао-боб превращается в плитку за пять шагов
2. **Дегустация со шоколатье** Разбор трёх плиток с разным процентом какао и вкусовыми нотами. Зритель учится слышать вкус. Попробуем три плитки: с кислинкой, с орехом и с цветочным вкусом
3. **Набор в подарок** Собирают набор из конфет и плиток, упаковывают, подписывают открытку. Подборки под разные поводы. Набор на день рождения коллеге: восемь конфет и открытка от руки
4. **Мастер-класс по шоколаду** Анонс занятия: взрослые и дети темперируют шоколад и заливают формы. Запись в мессенджере. В субботу учимся делать конфеты, осталось четыре места

### Сценарий продаж

5-20 · продаж в день

Модельный диапазон, не замер и не прогноз. Продажа: оплаченная и полученная покупка без отмены или возврата. Переходы, сообщения и неоплаченные заказы считайте отдельно.

1. Ролик
2. каталог
3. выбор готового набора
4. оплаченная покупка

### Сценарий активности

каждый пятый

Модельная доля снимающих бизнесов, не результат исследования рынка.

![Рикко машет лапой](https://laricco.tech/static/brand/ricco/rig-wave-640.svg?v=rig-3)

## Хотите так же?

Сценарии, съёмку, монтаж и публикацию роликов для ниши «Крафтовый шоколад» берём на себя.

## Частые вопросы о нише «Крафтовый шоколад»

#### Какие форматы роликов можно попробовать в нише «Крафтовый шоколад»?

В профиле предложены четыре формата: от боба до плитки, дегустация со шоколатье, набор в подарок, мастер-класс по шоколаду. От боба до плитки: Показывают этапы: какао-бобы, обжарка, измельчение, темперирование, готовая плитка в упаковке. Дегустация со шоколатье: Разбор трёх плиток с разным процентом какао и вкусовыми нотами. Зритель учится слышать вкус.

#### Что означает диапазон продаж в профиле ниши «Крафтовый шоколад»?

Диапазон 5-20 продаж в день является модельным сценарием для сравнения ниш, а не измерением результатов клиентов или прогнозом. Продажа: оплаченная и полученная покупка без отмены или возврата. Переходы, сообщения и неоплаченные заказы считайте отдельно.

#### Как выглядит путь покупки из ролика в нише «Крафтовый шоколад»?

Путь такой: Ролик → каталог → выбор готового набора → оплаченная покупка.

#### Подтверждает ли профиль долю снимающих бизнесов в нише «Крафтовый шоколад»?

Показатель 22 из 100 является модельным сценарием активности, а не результатом исследования рынка. По нему нельзя установить фактическую долю бизнесов, ведущих короткие видео.

## Другие ниши: еда и заведения

- [Бар и коктейли](https://laricco.tech/razbor/cocktail-bar/) · 5-25 заявок в день
- [Блинная](https://laricco.tech/razbor/pancake-cafe/) · 5-20 продаж в день
- [Бургерная](https://laricco.tech/razbor/burger-place/) · 8-35 продаж в день
- [Веганское кафе](https://laricco.tech/razbor/vegan-cafe/) · 5-20 продаж в день
- [Винотека](https://laricco.tech/razbor/wine-shop/) · 5-22 заявки в день
- [Готовая еда и ланчи с доставкой](https://laricco.tech/razbor/ready-meals/) · 8-35 продаж в день
- [Грузинская пекарня](https://laricco.tech/razbor/georgian-bakery/) · 5-20 продаж в день
- [Кальянная и лаунж](https://laricco.tech/razbor/lounge-hookah/) · 5-25 заявок в день
- [Кафе завтраков](https://laricco.tech/razbor/breakfast-cafe/) · 6-24 продажи в день
- [Кейтеринг](https://laricco.tech/razbor/catering/) · 1-5 заявок в день
- [Кондитерская](https://laricco.tech/razbor/pastry/) · 6-28 заявок в день
- [Кофейня](https://laricco.tech/razbor/coffee/) · 6-30 продаж в день
- [Кулинарная школа](https://laricco.tech/razbor/cooking-school/) · 3-12 заявок в день
- [Мороженое](https://laricco.tech/razbor/ice-cream/) · 8-35 продаж в день
- [Мясная лавка](https://laricco.tech/razbor/butcher-shop/) · 6-25 продаж в день
- [Орехи и сухофрукты](https://laricco.tech/razbor/nut-dried-fruit/) · 5-20 продаж в день

[Все разборы ниш](https://laricco.tech/razbor/)