---
title: "Короткие видео в нише «Фудтрак»: что снимают и сколько заявок в день"
description: "Идеи коротких видео для ниши «Фудтрак»: четыре формата, примеры подачи и путь покупки. Числа профиля являются модельными сценариями."
url: https://laricco.tech/razbor/food-truck/
image: https://laricco.tech/og/niche-food-truck.png
language: ru
publisher: LaRicco
---

Разбор ниши · Еда и заведения

# Короткие видео в нише «Фудтрак»

Для фудтрака снимите текущую точку, нужную сторону окна и готовое блюдо в упаковке. Зрителю нужен актуальный ориентир и доступное меню перед визитом.

![Рикко](https://laricco.tech/static/brand/ricco/rig-happy-640.svg?v=rig-3)

### Что делают в нише

Для фудтрака снимите текущую точку, нужную сторону окна и готовое блюдо в упаковке. Зрителю нужен актуальный ориентир и доступное меню перед визитом.

1. **Найдите окно выдачи** Сотрудник проходит от узнаваемого ориентира к фудтраку: зритель видит текущую точку и нужную сторону заказа. Покажу, с какой стороны подойти к нашему окну
2. **Блюдо из окна в коробку** Повар собирает блюдо и передаёт его в упаковке через окно: покупатель видит порцию и способ выдачи. Вот как это блюдо выглядит при получении у окна
3. **Меню перед очередью** Сотрудник показывает доступные позиции на стойке: зритель сравнивает варианты и готовит вопрос по заказу. Разложу позиции рядом, чтобы было проще выбрать до окна
4. **Точка на новой площадке** Команда проходит от входа площадки к вывеске фудтрака: зритель запоминает ориентир и находит текущее меню. Мы на этой площадке, посмотрите на ориентир у входа

### Сценарий продаж

5-20 · продаж в день

Модельный диапазон, не замер и не прогноз. Продажа: оплаченная и полученная покупка без отмены или возврата. Переходы, сообщения и неоплаченные заказы считайте отдельно.

1. Ролик
2. адрес фудтрака
3. меню и заказ
4. оплаченная покупка

### Сценарий активности

каждый четвёртый

Модельная доля снимающих бизнесов, не результат исследования рынка.

![Рикко машет лапой](https://laricco.tech/static/brand/ricco/rig-wave-640.svg?v=rig-3)

## Хотите так же?

Сценарии, съёмку, монтаж и публикацию роликов для ниши «Фудтрак» берём на себя.

## Частые вопросы о нише «Фудтрак»

#### Какие форматы роликов можно попробовать в нише «Фудтрак»?

В профиле предложены четыре формата: найдите окно выдачи, блюдо из окна в коробку, меню перед очередью, точка на новой площадке. Найдите окно выдачи: Сотрудник проходит от узнаваемого ориентира к фудтраку: зритель видит текущую точку и нужную сторону заказа. Блюдо из окна в коробку: Повар собирает блюдо и передаёт его в упаковке через окно: покупатель видит порцию и способ выдачи.

#### Что означает диапазон продаж в профиле ниши «Фудтрак»?

Диапазон 5-20 продаж в день является модельным сценарием для сравнения ниш, а не измерением результатов клиентов или прогнозом. Продажа: оплаченная и полученная покупка без отмены или возврата. Переходы, сообщения и неоплаченные заказы считайте отдельно.

#### Как выглядит путь покупки из ролика в нише «Фудтрак»?

Путь такой: Ролик → адрес фудтрака → меню и заказ → оплаченная покупка.

#### Подтверждает ли профиль долю снимающих бизнесов в нише «Фудтрак»?

Показатель 28 из 100 является модельным сценарием активности, а не результатом исследования рынка. По нему нельзя установить фактическую долю бизнесов, ведущих короткие видео.

## Другие ниши: еда и заведения

- [Бар и коктейли](https://laricco.tech/razbor/cocktail-bar/) · 5-25 заявок в день
- [Блинная](https://laricco.tech/razbor/pancake-cafe/) · 5-20 продаж в день
- [Бургерная](https://laricco.tech/razbor/burger-place/) · 8-35 продаж в день
- [Веганское кафе](https://laricco.tech/razbor/vegan-cafe/) · 5-20 продаж в день
- [Винотека](https://laricco.tech/razbor/wine-shop/) · 5-22 заявки в день
- [Готовая еда и ланчи с доставкой](https://laricco.tech/razbor/ready-meals/) · 8-35 продаж в день
- [Грузинская пекарня](https://laricco.tech/razbor/georgian-bakery/) · 5-20 продаж в день
- [Кальянная и лаунж](https://laricco.tech/razbor/lounge-hookah/) · 5-25 заявок в день
- [Кафе завтраков](https://laricco.tech/razbor/breakfast-cafe/) · 6-24 продажи в день
- [Кейтеринг](https://laricco.tech/razbor/catering/) · 1-5 заявок в день
- [Кондитерская](https://laricco.tech/razbor/pastry/) · 6-28 заявок в день
- [Кофейня](https://laricco.tech/razbor/coffee/) · 6-30 продаж в день
- [Крафтовый шоколад](https://laricco.tech/razbor/craft-chocolate/) · 5-20 продаж в день
- [Кулинарная школа](https://laricco.tech/razbor/cooking-school/) · 3-12 заявок в день
- [Мороженое](https://laricco.tech/razbor/ice-cream/) · 8-35 продаж в день
- [Мясная лавка](https://laricco.tech/razbor/butcher-shop/) · 6-25 продаж в день

[Все разборы ниш](https://laricco.tech/razbor/)